Đối với 3 tháng giữa thì mẹ có thể ăn uống khá thoải mái nhưng vẫn cần lưu ý về dinh dưỡng sao cho phù hợp. Hãy tìm hiểu bài viết sau để biết 5 món cháo tốt cho mẹ bầu 3 tháng giữa để bổ sung đầy đủ chất nhé.
1/ Cháo cá chép
Cháo cá chép là một trong những món ăn rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt các chị em khi mang bầu ăn cháo cá chép rất tốt và rất bổ dưỡng cho thai nhi. Nhưng để nấu món cháo các chép làm sao để không bị tanh thì không phải ai cũng làm được.
Bước 1: Chuẩn bị và làm sạch cá chép mổ bụng sạch sẽ, sau đó rửa sạch phần mang cá để tránh tanh.
Bước 2: Luộc cá
Bước 3: Lọc cá
Bước 4: Nấu cháo
Bước 5: Xào thịt cá
Bước 6: Hoàn thành món cháo cá và thưởng thức.
2/ Cháo lươn
Cháo lươn là món ăn đặc trưng của mảnh đất Nghệ An, tận dụng các chất dinh dưỡng sẵn có trong thịt lươn (nhiều chất đạm, vitamin A,E…) thì món cháo này sẽ giúp bé khỏe mạnh và cứng cáp hơn. Không những thế, ngay cả với người già hay đang bị bệnh thì cháo lươn cực kỳ phù hợp để bồi bổ sức khỏe. Trong thành phần dinh dưỡng của thịt lươn có chứa nhiều loại vitamin và chất như vitamin A, B1, B6,… là thực phẩm bồ bổ sức khỏe tốt cho người bệnh, trẻ nhỏ và đặc biệt là phụ nữ mang thai
3/ Cháo gà
Cháo thịt gà cung cấp lượng lớn protein, đây là nhóm chất chính tạo thành cấu trúc của tế bào và ảnh hưởng đến sự phát triển về cân nặng, chiều cao và trí não của con người, đặc biệt tốt cho thai nhi. Nếu thiếu hụt protein dẫn đến hàng loạt các tác động nguy hiểm như suy dinh dưỡng, cơ thể tăng trưởng chậm chạp, làm suy yếu hệ miễn dịch và khiến chúng ta mệt mỏi khi mang thai.
Cháo gà là món ăn khá phổ biến, bổ dưỡng, dễ ăn, phù hợp mọi lứa tuổi. Với nguyên liệu dễ tìm cùng công thức đơn giản, cháo gà thường được những người mang thai ưu tiên hàng đầu trong danh sách món cháo dinh dưỡng.
4/ Cháo bí ngô
Bí đỏ là một trong những loại rau quả giàu dưỡng chất được các chuyên gia khuyên dùng cho phụ nữ mang thai. Trong bí đỏ chứa một lượng lớn các nguyên tố sắt, kẽm giúp phòng ngừa chứng thiếu máu ở bà bầu. Chất chống oxy hóa trong bí đỏ còn giúp mẹ bầu tránh nguy cơ nhiễm trùng thai kỳ, tăng cường hệ miễn dịch. Bên cạnh đó, bí đó còn có những công dụng khác đối với sức khỏe của bà bầu như: giúp nhuận tràng, trị táo bón, giảm tình trạng phù nề, làm đẹp da, giúp thai nhi phát triển tối đa trí thông minh.
5/ Cháo đậu đen – gạo nếp
Theo y học cổ truyền lẫn nền y khoa hiện đại thì đậu đen là rất hiệu quả để ngăn chặn và trì hoãn quá trình lão hóa, nhuộm đen tóc và nuôi dưỡng lá lách rất tốt. Các nghiên cứu đã chứng minh, giá trị dinh dưỡng của đậu đen cao như đậu tương những dược tính của nó thì cao hơn nhiều lần. Tromng một số bài thuốc đông y thì đậu đen dùng để làm tăng màu đen của thuốc bắc, có tác dụng bổ thận thủy. Đỗ đen có tính bình, vị ngọt, giá trị dinh dưỡng tương đối cao, chứa protein, chất béo, khoáng chất phong phú, ngoài ra còn chứa thành phần canxi, kẽm, sắt, beta carotin, vitamin B1, B2, B12 cần thiết cho cơ thể.
Thực đơn cho bà bầu 3 tháng giữa thì dinh dưỡng đặc biệt chú trọng vào sự phát triển của bé và tăng cân vì bé đang trong quá trình hình thành cơ thể. Điều chỉnh menu hợp lý tránh nhàm chán và hợp lý đầy đủ dinh dưỡng. Chúc các bạn có những bữa ăn thật nhiều dinh dưỡng để cung cấp đầy đủ cho thai nhi.